Pâté de légume en direct

Aujourd'hui, je tente la cuisine salée. Beaucoup qui me connaissent doivent lâcher de ôôô admiratif.
La nouveauté également, je mets la préparation en ligne sans connaître le résultat. On fera un débriefing après.

Alors, je pars d'une recette juste pour l'inspiration. Mamie avait dit que ce serait facile alors ...

Je commence par fouetter deux oeufs, trois cuillers à soupe de crème fraîche légère et j'assaisonne :

Je mélange un peu avec mon reste de carottes râpées et en tapisse le fond de mon moule :

Je passe aux courgettes :

Que je passe au mixer :

Et comme les carottes, je mélange avec l'appareil :

Et je tasse dans le moule à cake :

C'est parti pour 1h30 de four à 180°C couvert d'une feuille d'allu à 40 min de cuisson.

Rendez-vous dans quelques heures pour le feedback.

Comments

[Kechara]

Merci Madame !

[Marine]

Elles sont belles tes photos...

[Marine]

Elles sont belles tes photos...